食レポ(レビュー)

【感想】無印良品の「手づくりカレーキット バターチキン」を作ってみた

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見ていただいてありがとうございます。

バターチキンカレー大好き、はつがカエデです。

無印良品のバターチキンカレーは「レトルトカレー人気投票」で1位になるほど、大人気カレー。

私も食べてみたんですが「普通においしい…でもそれほどかな?」とが正直な感想でした。

ですが「手づくりカレーキット バターチキン」にはとても満足しています!

味はプロ並み・具材は新鮮なものが食べられる・2-3人分まとめて作れるのがいいところ。

レトルトを2人前買うよりもキットを買った方がお得です。

「多少手作りしてもOK」という方には、とても価値のある商品だと思いました。

カエデ

この記事では「手づくりカレーキット バターチキン」の次の内容をお話しします

  • バターチキンカレーを作ってみた
  • 食べてみた感想
  • どんなところが魅力なのか
  • 買う価値はあるか
  • 商品情報(値段、カロリーなど)

無印良品「手づくりカレーキット バターチキン」の作り方

【バターチキンカレーに必要な物】

手作りカレーキットには、あらかじめ次のものが用意されています。

  • ソースベース
  • ガラムマサラ(パウダースパイス)

こちらで用意するものは、次の2つです。

  • 鶏もも肉(皮なし、一口大に切る)1枚約200g
  • 水100ml 
カエデ

鶏ももは皮つきでもOK!豚肉・牛肉でもいいそうですよ。

(脂が分離するため、見た目を気にする方は「皮なし」がおすすめ)

【バターチキンカレーの作り方】

(前準備)

  • 鶏肉をひと口大に切る
  • 野菜もいれたい場合は用意しておく
カエデ

具材は「できるだけ小さく・薄く切る」のががおすすめ!

ゴロゴロしてると食べにくくなります(^_^;)

①ソースベースを鍋に入れて火をつけ、煮立ってきたら鶏肉(野菜)を入れる

▼今回は鶏もも肉・にんじん(いちょう切りの薄切り)を入れました(入れすぎました)

②中火で、鶏肉の表面が白くなるまで4-5分煮る

③水100mlをくわえ、煮立ってきたらフタをする。

途中でかき混ぜながら弱火で約15分煮込む

④仕上げにガラムマサラをくわえ、約2分煮込んだら出来上がり

完成品はこちらになります!

カエデ

今回「鶏の皮」を入れたので、皮の脂がカレーと分離していますね(^_^;)

手作りカレーキットのバターチキンカレーを食べた感想

わが家は「おいしい!」と大絶賛!

野菜嫌いの3歳娘もおいしいからか、パクパク食べてくれました。

夫は「カレー屋さんのカレーやん!これまた買おう!」と目をむいてました(笑)

味は無印良品のレトルトカレー「バターチキン」とほぼ変わりません。

「トマトのうま味・乳製品の酸味とコクが効いた、全く辛くないカレー」に仕上がります。

▼レトルト「バターチキンカレー」のレビュー記事はこちら

【レビュー】無印良品のバターチキンカレーは、トマトのうまみが活きた辛くないカレー 見ていただいてありがとうございます。 バターチキンカレー大好き主婦、はつがカエデです。 無印良品のバターチキンカレ...

というのも実は「レトルト」と「手作りキット」のバターチキンカレー、原材料はほぼ同じなんです。
(カレーのソースベースは同じ会社が作っています)

なので味も「レトルトのバターチキンカレー」と、ほぼ変わりません。

でも「おいしさ」や「お得感」は、レトルトより手作りの方がはるかに勝ってます。

カエデ

レトルトと手作りカレーキットの細かな違いは次の通りです。

  • ガラムマサラは違う会社が作っている
    (でも香辛料の内容はほぼ同じ)
  • ソースベースの原材料はほぼ一緒だが、表記の順番が違う
    (材料の配合率が違う)
  • カスリメティが入っていない

私は「レトルトと手作りの味の違い」が、あまりわかりませんでした。

手作り版「無印良品のバターチキンカレー」の魅力

手作り版バターチキンカレーの魅力は次の2つです。

  • 具材をカスタマイズできる
  • 2‐3人分作れてお得

具材をカスタマイズできる

手作り版の魅力の一つは「具材をカスタマイズできるところ」です。

というのも、レトルト版には5cm程度の鶏肉が4-5個入ってるんですが「脂が抜けてパサパサ」です。

ホロホロで柔らかいんですが、新鮮さはありません。(しかもタイ産)

▼レトルト版バターチキンカレーの鶏肉

一方手作りなら、生の鶏肉から調理するので具材が新鮮。

レトルト版と違い、手作り版の鶏肉はプリプリで柔らかく、ジューシーに仕上がります。

なので、お肉大好きな夫は「レトルト版よりおいしい」と感じたようです。

カエデ

家庭で用意するのが難しい「カレーソースや香辛料」はキットに頼れる、でも「具材はカスタマイズできる」というのがいいですね。

2‐3人分作れてお得

レトルトのバターチキンカレーは350円(税込)です。

量は1人前(180g)で、男性だと物足りなく感じる量かもしれません。

▼レトルト版バターチキンカレー

手作り版バターチキンカレーは450円(税込)です。

キットでは2-3人前作れるようになっています。

キット自体の重さは202gで、そこに水100mlと鶏肉(200g以上)が加わります。

つまりキットでつくると、バターチキンカレーは502gより多く仕上がります。
(大人2人+子供1人が大満足できる量です)

レトルトは1人前で180g、手作りキットだと2-3人前で502g以上

レトルトを2つ買う(360g・700円)より、キットを1つ購入した方がお得ですよね。

「手作りカレーキット バターチキンカレー」買う価値はあるか?

手作りカレーキット バターチキンカレーは、2-3人前で450円(税込)です。

私は「買う価値が十分ある」と感じました。

具材は自分で選べる、味付けはお任せ!というがとても便利ですね。

次の方には「大変価値ある商品」だと思います。

  • バターチキンカレーをたくさん食べたい
  • 家族みんなで食べたい
  • レトルトですませるのは、ちょっと罪悪感がある
  • レトルトのパサパサお肉が苦手、新鮮なお肉が食べたい
  • バターチキンカレーの具材は自分でカスタマイズしたい

家庭では作るのが難しいバターチキンカレー

でも難しい部分の「カレーソースや香辛料」はすでに用意してくれてある便利キットです。

「多少手作りしてもOK」という方には、とても価値のある商品だと思いました。

カエデ

辛味は全くなく、3歳娘でもパクパク食べられるほどです。

家族みんなで食べられる「トマトベースのカレー」なのも嬉しいですね(^▽^)

「手づくりカレーキット バターチキン」みんなの口コミ

「手づくりカレーキット バターチキン」 商品情報(値段、カロリーなど)

商品名手づくりカレーキット バターチキン
内容量202g
価格450円(税込)
カロリー321kcal
製造所ソースベース:株式会社にしき食品
ガラムマサラ:株式会社鳴川
原材料ソースベース〔トマトピューレー(国内製造)、トマトペースト、炒めたまねぎ、クリーム(乳製品)、ギー(バターオイル)、カシューナッツペースト、砂糖、トマトケチャップ、なたね油、食塩、小麦粉、おろししょうが、でん粉、にんにく、香辛料、(一部に小麦、乳成分、カシューナッツを含む)〕、ガラムマサラ(パウダースパイス)〔クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、黒コショウ、フェンネル、クローブ、メース、ローレル〕

まとめ

無印良品「手づくりカレーキット バターチキン」、私はとても魅力的な商品だと思いました。

レトルトは便利なんですが、具材が新鮮じゃない・量が少ないのがデメリットでもあります。

なので「たくさん食べたい・家族みんなで食べたい」となると、ちょっと不便なんですよね。

無印良品の手づくりキットは「難しいところはお任せ、自分でできるところはご自由に」というスタンス。

なので味はプロ並み・具材は新鮮なものが食べられる・2-3人分まとめて作れるのがいいと感じました。

「多少手作りしてもいい」という方は、「手づくりカレーキット バターチキン」はいかがでしょうか?

カエデ

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